イタリア料理　カプチーニ

※パン、お通し、テーブルチャージ料として別途550円(税込)頂戴いたします。

◆前菜の盛り合わせ

北海道産真鱈の白子　カルパッチョ仕立て

北海道産ホタテのパン粉焼き

ゆり根のフリッタータ　白トリュフの香り

水牛のモッツァレラチーズ“ブッファラ”　“アメーラ”フルーツトマト　フランス産生ハム

フォアグラのムース(パンと一緒にお召し上がりください)

馬肉のカルパッチョ　ハリーズバー風

◆1皿目　ピッツァ・パスタ料理

※下記よりテーブルにて2品お選びください。

ブラータチーズのマルゲリータ　ピッツァ

(↑のピッツァはコースに単品での追加注文も可+1980円(税込))

アワビとサルデーニャ産カラスミのスパゲティ

蟹とそら豆のトマトソース　スパゲティ

ポルチーニのカチョエペペ　スパゲティ

生ウニのクリームソース　スパゲティ

◆メイン料理

※下記よりお一人様1品お選びください

白身魚のソテー　黒トリュフクリームソース

国産牛ヒレ肉のロースト　黒トリュフクリームソース

※食材価格の高騰により周年コースのご用意がかなり厳しい状況です。来年も出来る限りお得なコースをご提供する為に当期間中はお1人様2ドリンク(カフェメニューを除く)のご注文をお願いいたします。